純米大吟醸 若戎 三重山田錦 冬仕立(ご購入前にご一報願います)
商品の説明
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13000円純米大吟醸 若戎 三重山田錦 冬仕立(ご購入前にご一報願います)その他飲料/酒新政、亜麻猫 偉大な 円引き
澄んだ空気、渓流で磨かれた水、良質の米。
四方を山々に囲まれた伊賀盆地。
1986年、若戎5代目蔵元 重藤久一が働きかけ
伊賀の地で酒米「山田錦」の栽培を復活。
「三重山田錦」が誕生しました。
香りと味わい気品のある香り、きめ細やかな奥深い味わい。
相性の良い料理ひらめの刺身、鯛の酒蒸し、季節の野菜の蒸し鍋、モッツァレラチーズのサラダ。
分類純米大吟醸酒
原材料名米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米三重山田錦100%(三重県伊賀産)
精米歩合50%
アルコール分15度
製造年月 2022.11蔵元直売サイト 若戎酒造
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